2012/10/31

つるっ&コシ??!

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高島屋のフードコートっていつも激混みで、席が取れたこと無いんだけど、そんなもん??!
で、仕方なく席に余裕がある日本食コーナーへ来てみた

つるこし
391 Orchard Rd. #B201-3 Takashimaya
Tel 6733 3432
Open 10:00-21:30
Web www.ghf.co.jp/tsurukoshi


一抹の不安を感じたのでカレーうどんにしてみたが、一口目は「カレー●王子様じゃん…」と思ったものの、三口目以降はカレーうどんの味になった

麺はつるっとしているがコシはなく、柔らかめの食感はシンガポーリアン仕様
が、プライスは7SD~と日本人仕様

シンガで麺は5SD以下じゃないと戦えない気がするなー

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2012/10/30

BudでCosme買ってみた

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2回目の登場だが、別店舗だからいいかなと思って載せてみる

来星当初から通い続けている、ナチュラル&オーガニックコスメのセレクトショップである

bud Cosmetics
333 Orchard Road #03-32 Mandarin Gallery
Tel 6733 5782
Open 11:00-20:30
Web http://www.budcosmetics.com


10年来の愛用品であるMagic Soap(Novena店のみ)や100% PureにLogonaといった定番の自然派コスメブランドが揃う

他にも世界中のナチュラルブランドから日焼け止めやボディローション、アロマオイルなどが集められ、折を見て購入しているが、デザインがダサいのが残念

まぁ、でも私はケミカル成分が多いと肌が痒くなっちゃうので、そこは仕方ない

寒い地域へ旅行に行くのでボディローションを購入してみた
湿気が少ないと足のすねが棚田みたくガビガビになるからね

ナチュラルなだけあって、使用感はすっと伸びてベタベタしない!!
ん~、使うのが楽しみだ♪

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2012/10/28

お直ししてみた

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今度、冠婚葬祭でスーツを着なくてはならないのに、ウェストの金具が壊れていたり、袖が長すぎたりしている

ので、お直しに出してみた

Haute Alteration Initiative
333A Orchard Rd. #03-20 Mandarin Gallery
Tel 8228 0020
Open  11:00-20:00
Web http://www.alteration.com.sg


店内にかけられたドレスやスーツはブランドのものばかり

ここなら大丈夫だ!!と期待して採寸をお願いしてみる

で、10日後に再訪すると…まだ、ちょっと袖が長い
すると、無料で再度直してくれた

最終的には満足な仕上がりとなり、無事にスーツを着て行けそうである


ちなみに、ウェストの補修は10SDで、袖の丈詰めは150SD
イタリア製なので壊れやすいし、袖は本切羽だったので仕方ない

何よりシンガでちゃんとしたお直しができると知っただけでもOKかな、と

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と思ったら、2回目のお直しで袖口の本切羽が縫われていた…
いくら急いでいるからと言っても無断で縫い付けちゃうなんて、
そこはやっぱりシンガポールクオリティなのかとがっかり

2012/10/27

いつもと違うネイルサロンへ…

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いつもはSummer Nail Salonでジェルネイルをするのだが、結構行っているので、飽きもあって今回はちょっと違うサロンに挑戦してみた

船 Funa
317 Outram Rd. #01-14 Holiday inn Atrium
Tel 6738 7756 / 9029 7046
Open 10:00-1:00



最近、日本語媒体で露出しており、電話をするとJuneさんが片言の日本語、というか英語+語尾だけ日本語で対応してくれる

「4pmね、Do you know our place? Holiday innダヨ」とか

最寄がOutram Park駅と書いてあるが、Great World Cityから川を向かった対面と言ったほうが近いかも


Holiday Inn Atriumのショッピングモールにあるのだが、ここが結構グロッキー

日本語媒体に出ていると小奇麗なお店が多いのだが、デベロッパーといいお店といい、なかなかにローカル度満点な店構え

で、ジェルハンド&フットで$130というプロモを試してみた

甘皮処理に凄く時間をかけて丁寧にやってくれているのだが、如何せんアグレッシブ

…血が出た、痛い


ラメの逆フレンチをお願いしたのに、薄くてグラデみたいになっちゃった…

でも、頑張って要望に応えようとしてくれたし、逆フレンチに見えないからって、ゴールドのラインをサービスしてくれたので満足度は低くない

が、各種用具が使いまわしなのが気になった
Summer Nail Salonは用具を紫外線消毒機で処理しているので、それに比べるとちょっとゆるいかな…と

まぁ、隣のお姉ちゃんの足裏をこすったやすりに消毒シュッシュッで即私の施術だったので、若干引いちゃったというのもある

諸々と鑑みて、ローカル好きな人にはいいかも…??!

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2012/10/26

イソップ物語

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新居にプールがあるおかげで、週末にプールサイドで日光浴を楽しんでいる旦那様

が、調子に乗って炎天下でうたた寝したせいで、体の前半分だけ皮がむけてボロボロになった…

ということで、「日焼け後に塗るヤツが欲しい」と言い出して、ここに連れて来られた


Aesop
391 Orchard Rd. #B1-50 Ngee Ann City
Tel 6737-6332
Web http://www1.aesop.com

旦那様はかなり昔からAesopのファンで、色々と使っていたのは知っていた

が、私は身体に身につけるものと、汚水として流すものは、なるべく自然由来成分100%、できればオーガニックにこだわっているので、このブランドは知っていても購入するのは初めて

※Webを見た限りでは原材料とテクノロジーにこだわっているらしいが、成分が自然由来とは書いていなかったな~


店員が日焼け後はアロエが良いと言うので、アロエベラ入りのボディジェルを購入

「使ってもいいよ」と言われたのだが、成分を確認してから使わせてもらおうかな

まぁ、でもパッケージやお店のデザインはとてもクオリティが高いし、我々はその辺が好きなのでちらっとのぞきに来るだけでも目の保養になるかな~、と

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2012/10/24

日本人スタイリスト

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いつもローカルヘアサロンで長渕剛ヘアになって帰ってくる旦那様

いよいよ懲りたらしく、一大決心して日本人にカットしてもらうことにした

Fox Studio
111 Somerset Rd. #01-20 Tripleone Somerset
Tel 9232 3376 (伊東さん)
Web www.fox.com.sg


訪れると新しくキレイなサロンで、AVEDAの広告と製品がこれでもかと陳列されていた

で、仕上がりは…

旦那様曰く「もう、俺、ローカルのサロンは行かない」とのこと

「やっぱ、こう…ぼかし??!が決め手だよね…」と

何のこっちゃ


まぁ、でも日本人の感覚で仕上げてもらう方が断然ストレスが無く
また、襟足もちゃんと短くしてもらえて、長渕ヘアとはお別れできた

結果としては、髪型に関してはコスト重視はいけないね

私も毎回、散髪後に行われる家での襟足カットから開放されるし、
いつも香港人に間違えられている旦那様が日本人風になったし、
日本人スタイリストにポジティブになってもらえて本当に良かった

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2012/10/22

中華系主食なら…

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Orchard Gatewayに移転した模様です


昔から細めバリカタの香港麺が好きなのだが、その香港麺がバリエーション豊富に楽しめると聞いて訪れてみた

華苑麺粥小厨 Noodle Place
176 Orchard Rd. #01-53/56 The Centrepoint
Tel6733 3171
Open 10:00-22:00
Web http://www.pfs.com.sg


シグネチャーメニューの香港ワンタン麺をオーダーしたのだが…
えっ???!!麺だけ!!??

…と思ったら、中からワンタンが現れた

多大なるMSGのスープを想像していたのだが、ちゃんと出汁が取ってあってそこまで科学味が強くない


そして、ジャージャー麺も八角の風味が効いていて本場っぽい
何より、この細麺に特製チリソースを絡めて食べるのがたまらない…

ここも客層が90%ローカルで、主食系は1皿7~10SD程度なのでローカルも納得のプライス

が、やはりスモールポーションなので前菜やデザートで調整が必要ですよ、と

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2012/10/20

何となくセントーサ

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Sentosa島の公式HPに、一大ショッピングモールがあると書いてあったのでやって来た

…が無い、観光案内所に聞いても「ショッピングモール?? Vivo Cityじゃなくて??」と言われる

で、実際に言ってみたらホテルのショッピングアーケードだった
…終わってる


やる事が無くなったので、仕方なくビーチにでも行ってみることにした

Sentosa Expressに乗車してBeach Stationで下車、駅の前に無料トラム乗車場がある

ここでやってきたトラムに乗車すると…


Sentosa島南にあるSiloso Beahへ到着

へぇ~っ、南の島っぽい!!!
と言うと、旦那様に「いや、一応ここは南の島だから…」と突っ込まれた

やっぱり、シティエリアばかり見ているせいか、シンガポールが観光やリゾートステイの場所だと思えなくなってるね


ビーチ脇にあるカフェで一休み

Coastes
50 Siloso Beach Walk #01-05 Sentosa
Tel 6274 9668
Open San-Thu 9:00-23:00 Fri&Sat 9:00-1:00
Web http://www.coastes.com

海の家的な感じでパラソルやデッキチェアを時間貸ししてくれるらしい…


海を見ながら&波の音を聞きながらビールを飲むって、何だかリゾート気分満点

さすがに、シンガポールに住んでるのに、この辺のリゾートホテルで憂さ晴らし!!というのはちょっと…

けど、家から1時間でこんな気分転換ができるなら、一杯のみに来るくらいはしてもいいかな~と

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2012/10/19

近所にて

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我が家の周辺は政府系機関や医療施設などが多く、緑は多いし、新しいコンドの建設も無さそうだから安心だね…

何て言ってたら、隣のコンドの裏で建設作業が始まった

そっちサイドはノーチェックだった…


国家の規模が小さいので、今のシンガポールの成長はとても不安定

不動産価格も上昇を続けているが、不安含みなのは変わらない

なので、不動産物件は一刻も早く完成させて売り切ってしまう必要があるので、イケイケに建設して、ドンドンに広告宣伝をして、ガンガンに売りまくっている

気持ち解るけど…土曜の朝から作業とか遠慮して欲しいなー

彼は近所で見つけた爬虫類
この辺は自然が多いからね…

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2012/10/18

French for S'porean

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Affordableに目が無い我らにとって、見逃せないお店へやって来た

Saveur
5 Purvis Str.
Tel 6333 3121
Open 12:00-14:15 / 18:00-21:15
Web www.saveur.sg

噂には大行列とのことだったが、実際は受付の時点で1時間待ち…

受付後はお店を離れてもOKだが、案内時に不在だとお店から電話がかかり、ワンコールで出ないとスキップされる仕組み


で、無事に前の人が電話に出なかったので1時間で入店できた

店内には驚くほどにシンガポーリアンばかり

オーダーは名物料理のフォアグラ、メイン2つとパスタ

そして、ワインを頼むと、店員が「No More... Mmm...」とあたふたし始める


「えっ??!無いの??」と聞くと、「いや、頼む人あんまりいないから…在庫確認してくる」と消えてしまった

で、無事に在庫はあって赤のボトルを頼んだのだが…

周りは、あれっ??!みんな水飲んでる…フレンチで水??!
う~ん、さすが、シンガポール



更に、最初にパスタが来ちゃうのも、ここはシンガポール

通常、カッペリーニは極細なので冷製パスタで使われるのだが、普通に温かいので登場

だから言わんこっちゃないのだが、麺が柔らかい…
やっぱり、ここはシンガポール

とは言え、次に来たフォアグラはこれで8SD弱、カッペリーニも7SD弱とAffordable Price

それに、どちらもちゃんとぽい感じの味がする


メインは鴨のコンフィとビーフ
これで、どちらも15SD以下!!!

ビーフはステーキかと思ったら牛筋肉の煮込みで、柔らかくてちゃんとした味だった
鴨ももちろん良い焼き加減で美味しかった

で、最終的には全てが激烈にお手頃だけれども、それに見合ったスモールポーション

ホーカーで小さい一皿料理を1日4~5食するシンガポーリアンに合わせたサイズな感じ

そして、フレンチやフォアグラといった高級イメージのお店をお酒無しで2人で平均50SD以下に設定してるところも、お財布事情に厳しいシンガポーリアンを納得させるためなんだろうな~


と、全てがシンガポーリアンをターゲットとして設定されているので
一皿で大満足したい欧米人が一切居なかったのも頷けるし、
見える範囲で客単が上がるワインを飲んでいる席が無かったのも納得

でも、French Stallより少し割安にそれっぽさが楽しめるし、
何より、考えさせられる事が多かったので、折を見てまた来ようかな、と

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2012/10/17

謎のクラブ&バー

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チャイナタウンを歩くたびに気になっていた、スリマリアマン寺院向かいの看板が無いお店に入ってみた

外からでは何屋か全く解らず、50cm程の隙間から何やらテーブルと椅子、カウンターが見えるので飲食店であろうことがかろうじて見て取れる



日が暮れると更に何屋か解らない

お店に入ろうとすると、何故かバインダーを持ったドレッシーなお姉さんに呼び止められ、昔、クラブとかでよくやられた赤外線に反応するハンコを腕に押される

が、店内は普通に飲んでる若者が居るのみ…

The Vault
237 South Bridge Rd.
Tel 6222 5001
Open 11:30 - 1:00
Close Sunday
Web http://www.thevault.com.sg


まぁ、一杯だけと思いカクテル(14SD++~)を飲んでいると、ワンレンボディコンな女の子や顔パスの怪しい男性などが2階に消えていく…

階段にはTHE 黒服なお兄ちゃんがいて、一応、赤外線のハンコをチェックしている

どうやら2階はラウンジになっていて、ちょっとしたクラブとして使われているらしい

見に行ってみる??!と言おうと思ったが、旦那様が本気で興味無さそうな顔をしていたので、やめておいた

シンガポールの若い子はこういうところで遊んでいるらしいですよ、と

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2012/10/16

プレート専門店

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すでに閉店した模様です


結婚記念日だったので、ちょっと敷居が高そうなお店へやって来た

3ヶ月ごとにシェフが交代し、料理は全てプレートで提供するという変わった趣向のお店

店頭には無数のプレートがぶら下がっている

Platters Bistro & Wine Bar
42 Club St.
Tel 6223-8048
Open 12:00-15:00 17:00-0:00
Web http://www.platters.com.sg


どうやらオーナーはフランス人らしく、ワインやチーズの説明をフォゴフォゴした英語で説明してくれる

チーズは「臭いヤツ宜しく!!」と言ったら、鮮烈な風味でかなり美味しいのが来た

ワインは75SD++~と我が家にしてはかなりハードル高めだが、強めのチーズに負けない味でよかった


で、現在はYanさんという中華系と思われるシェフが腕を振っているらしく、どのお料理も中華寄りのフュージョン料理

リブアイを頼んだら山ちゃんの手羽先がきたし、ローストダックを頼んだら北京ダック味のピザが来た、そして、全て少しソルティー

普通の料理に飽きた人とかは斬新で面白いと思うが、オーセンティックな料理が好きな人にとっては…ムム、という感じ

で、そうこうしていると裏口から巨大なGが出現

夫婦の新たな1年がGでスタートというのが残念というか、やっぱり逃れられないのかな、という諦めというか…

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2012/10/15

鳩の鳥箱カフェ

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すでに閉店した模様です


色々と情報発信に熱心らしいカフェへやって来た

The Pigeonhole
52/53 Duxton Rd.
Tel 6226 2880
Open Tue-Thu 10:00-23:00 Fri 10:00-1:00 Sat 11:30-1:00 Sun 11:30-20:00
Close Mon
Web http://thepigeonhole.com.sg

ローカルのNGOが運営するカフェでアート、映画、音楽など文化的活動の発表の場にもなるらしい

本も売っているらしいが、万年30%OFF…ムム


いつ行っても定員は若い女の子…

先般訪れたPapa palheta cafeのスタッフといい、どうやって食べていってるんだろう…と気になる

一応、頑張ってラテアートに挑戦してくれるのだが、如何せんオーダーから時間が結構かかる

Mac book Airを持ち込んで課外作業に励む方々が散見されたので、確かに、そんなあたふたした客は来なそうな雰囲気


で、ふと目の前にあったフリーペーパーを手にしたらこんな広告が…

RedBull主催の鳥人間コンテストがSentosaで開催されるらしい

Flugtag 2012
28th Oct @ Siloso Beach, Sentosa
Starting time : 12:00

「翼を与える」と言い続けて、本当に一貫して翼を与えるスポンサードをしているのは凄い

まぁ、世界中で売れてるブランドだから、こんな余裕あるんだろうけど…

見たかったけど、日程的に無理だな…残念

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追記:先日、音速超えのスカイダイブに成功した人のニュースが流れてた
それもRedbullのスポンサードだった…いやはや、マジで翼与えてるね

2012/10/14

ポスター製作

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今の部屋は壁に多数の穴があるので、IKEAの額縁に写真を入れて隠すことにした

が、我が家の司令塔が「マウント(白枠)あった方が良くない??」と言い出したので、近所のプリントショップにできるか聞いてみるものの「そんなことできない」とのこと

で、販促物専門の出力会社に聞いてみると「Can La~!!」と威勢の良い返事
しかも、A1ポスターの出力が他数社は50SD前後だったのに対し、ここは15SD!!
即効オーダーしてみた

Aceprint
Blk 1 Tanjong Pagar Plaza #01-23
Tel 6220 3532
Open 9:30-18:30
Web http://www.aceprint.com.sg


すると2時間後には「Arleady printed La~!」と電話が来た

早すぎる仕上がりに不安を覚えつつも、納品された写真は色がちょっと赤みが強いものの、マウントもちゃんとできてるし大体OKな感じ

余裕があれば、次回はちゃんと色補正して、マウント部分も影とかつけてから出そうっと

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2012/10/13

罰当たりピッツァ

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在星日本人に有名なレストラン街へ初めてやって来た

CHIJMESと呼ばれる建物は、 Convent of the Holy Infant Jesus なんちゃらの略で、もともとは修道院だったとのこと

そんな建築物を商業施設に変えちゃうシンガポールって、何でもアリだな…

ちなみに、現在、シンガポールにある教会は映画館を改装したものが多いそう

理由は「牧師が立てる舞台があって、客席がいっぱいあるから皆が座れるでしょ」…確かにそうだけど


で、そんな罰当たりな場所で食事していいのかな~と思っていたのだが、敷地に入るとレストランだらけで、ここはもうエンタメスポットと化していた

でも、入りたいお店が全く無かったな~

他でポテトを食べて来てるので、お腹も結構満たされていたし、肉って感じでも無いし、どうしよー


そんなこんなで一番軽そうなピッツァをチョイス

Pizzeria Giardino
30 Victoria St. #01-30 Chijmes
Tel 6338 8711
Open Sun-Thu 16:00-23:00 Fri&Sat 16:00-24:00

厨房には薪がくべられた本窯も見えたので大丈夫かなーと

一杯やってきてるので赤をグラスで…って、メニューのワイン欄にはハウスワインのグラスしか書かれていない!!

イタリアレストランでワイン1種類って…CHIJMESの客層をもろに表してるなー、と

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2012/10/12

食欲の秋

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芸術の秋とか言っておきながら、やっぱりお腹も満たしたいところ

Masons
8 Lock Rd. #01-17
Tel 6694 2216
Open 11:30-23:00

唯一オープンしていたカフェで一休みしてみた


ムム、調度品がちゃんとしている…

ギャラリー内も椅子がバルセロナチェアやドリアデだったりと、家具や設えにもちゃんと拘っているのが好印象

シンガだと、高いお店でも家具はIK●Aなお店が多いので、美意識が大事な仕事をしている上では必要だと思う


上質な革をたっぷり使ったソファーで一服…

グフフ、贅沢

カクテルなどもちゃんと手作りしている感じがして良いし、種類も多い

が、訪れた時間的にAll Day Menuのみで、料理が8種類くらいしかなかった

どれも30SD前後と割と良いプライスなので、カフェで使うくらいがいいのかな、と



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2012/10/11

芸術の秋

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暦の上では秋、秋と言えば食欲や読書、そして芸術…

日本語媒体で「一大アートスポットが登場」的な紹介をされていたので来てみた

…あれ??!

どう見ても渓谷と森しか見えないのだが、どこにギャラリーがあるのかしら??!


と、警備員に尋ねるとココに行けと言われた

Gillman Barracks
9 Lock Rd.
Open Tue-Sat 11:00-20:00 Sun 10:00-18:00
Close Mon
Web www.gillmanbarracks.com

旧英軍兵舎だった建築なだけあって、中もズドーン!!としていてギャラリーにもってこいな感じ


まだ半分程度しかオープンしていないのだが、皆が大好きなピカソに草間さんに千住さんなどの作品が揃っている

我が家はインドの写真に一目惚れしたのだが、30,000SDもするので諦めた

この写真のギャラリーが一番よかったなー
参加しているアーティストもかなり有名どころばかりのようで、頑張ってる感じがしたし

が、かの有名な小山登美夫ギャラリーが見つからなかったのが残念
今後の益々の発展を期待して、また来てみようかな、と

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