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今朝、無事にお米が届いたけど、諸事情でご飯を炊かなかったのでパンで我慢
Yia Jia Bread & Cafe
229 Upper Thomson Rd. Thomson Ridge Estate
Tel 6456 1677
Open 7:00-21:00
Web yijiabakery.com.sg
バスで時々見かけて気になっていたローカルパン屋さん
ショーケースにはチャーシュー、海老チリ、フロスト、サンバル、ドリアンとか、ローカル感満点の商品が並んでいる
バゲットもあるが、ここは気合を入れてチャーシュウバオと海老のチリ包みを…
…何ていうか、洗練されていないBread Talkみたいな感じ…いや、BTも決して洗練されてないけど、それ以上ってゆうか…
まぁ、ローカルにとっては無くてはならない存在なのか、ひっきりなしに人が入ってくる
また、カフェスペースは憩いの場らしく、結構人が入っている
ということで、完全にローカル向け、若しくはウケ狙いのオミヤとかが可能性あるのかな
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