2012/04/30

韓国食材新店舗登場

.

新しくできた韓国スーパーに行ってみた

Lotte Mart
67 Tanjong Pagar Rd.
Tel 6222 1646
Open 10:30-21:30
Web http://www.lottemartsg.com

あのLotteと関係あるのかしら?
ちなみに、Lotteの創始者は日本でビジネスを始めた後に、韓国で商売を広げて財閥になったらしい…逆だと思ってた!!
そして、その創始者の弟は「辛ラーメン」の農心を始めた人らしい…へぇ~~っ!!!!
※Wikipedia参照


で、店内は結構広いのと、一人暮らし用韓国食材みたいなものが多く、いつもFair Priceで巨大チャプチェを買っていた私には嬉しいサイズが多い


何でこんなに調味料や食材があるの?!という、立地柄不思議なMD展開


あとはお得意のお菓子…

が、何でも激甘いのであんまし好きじゃない
雑貨もあるが…感度とは程遠い方向性なのでスルー

キムチやマッコリも置いてあったので、今後はやっぱりガチ韓国ディナー向けの利用かな~




---


2012/04/29

KOPI(コーヒー)のバリについて

.

シンガポールでコーヒーを飲もうと思うと、まずスタバなどのチェーンでちゃんとしたコーヒーを頼むか、ローカルのお店でコピを頼むかに別れる

で、コピをオーダーする際に、ローカルの人が意味不明な言葉を発していることがある

そこで、コピの種類や呼び方について調べてみた


<KOPIの種類>

1.KOPI(コピ)-ローカルのお店で出てくる一般的なコーヒー
…コーヒー1:お湯1:コンデンスミルク0.5:砂糖2杯

KOPI-O(コピ・オー)-コンデンスミルクなしコーヒー
…コーヒー1:お湯1.5:砂糖2杯

KOPI-O-Kosong(コピ・オ・コッソ)-甘い要素一切無し
…コーヒー1:お湯1.5

KOPI-Si(コピ・シー)-低糖練乳入りコーヒー
…コーヒー1:お湯1:エバミルク0.5:砂糖2杯

KOPI-Gao(コピ・ガオ)-コーヒー分が多く、苦味が強い
…コーヒー1.5:お湯0.5:コンデンスミルク0.5:砂糖2杯

KOPI-Ga-Dai(コピ・ガ・ダイ)-コンデンスミルク倍増
…コーヒー1:お湯0.5:コンデンスミルク1:砂糖2杯

KOPI-Poh(コピ・ポー)-普通のコピをお湯で薄めたもの
…コーヒー0.5:お湯1.5:コンデンスミルク0.5:砂糖2杯

KOPI-Siew-Dai(コピ・シー・ダイ)-普通のコピの砂糖半分版
…コーヒー1.5:お湯0.5:コンデンスミルク0.5:砂糖1杯

ちょっとバリが多すぎることと、マレー語なのか中国語なのか全然不明
なので、ご自身で試されてみて、自分に合った一杯を見つけてみては?


私??! 私はスタバのBrewed Coffeeが一番多いんですけどね…

---

2012/04/28

サーフブランドにポジティブ

.

カヤックの講師がRIP CURLのウェアを愛用していたので、気になって見に来てみた

RIP CURL
1 Harbour Front Walk #02-19/20 Vivo City
Tel 6275 2680
Open 10:30-22:00
Web asia.ripcurl.com

今までバカにしてスルーしていたが、マリンスポーツをかじると途端に輝いて見える…
他ブランドに比べて機能性商品が割安なので、シンガポーリアン講師が選んだ理由に納得


隣には王道の2ブランドが…
が、ギア系が少なくて服ばっかり、がっかり

Quiksilver & Roxy
1 Harbour Front Walk #02-21/22 Vivo City
Tel 6376 8148
Web http://www.facebook.com/pages/Quiksilver-Roxy-Singapore/361513805010


そして、G-SHOCK

G-Factory CASIO
1 Harbour Front Walk #02-61 Vivo City
Tel 6376 9905
Web http://www.facebook.com/CasioTimepieceSingapore

講師がしていたSURFというモデルは波の高さ、潮の満ち干きがわかるらしい
…ギアバンザイ♪


あ~、何だかまだまだギア熱が冷めそうにも無いな…


---


2012/04/27

水道光熱費について

.

シンガポールの水道光熱費はSP Serviceという会社が一括して管理・販売しているらしい

で、毎月請求書が届くのだが、書面で国民総平均値と自身の使用量を比較する事ができる

電気、ガス、水道に項目が分かれている


我が家は80㎡で2人暮らし

電気は平均値
寝る前の30分しかエアコンを使っていないのに…

でも、ガスの利用量は圧倒的に少ない
…毎日料理しているのに、何故??!



水道も平均値
大体、旅行で外出が多かった月やバイトが多い月は請求額が少ない
家に居る事が多ければ、その分増える

で、国民総平均支出額は…多分、120~150SD程度だと思われる
ちゃんと計算していないのでざっくりですが…



まぁ、日本よりは安そうですね


---

2012/04/26

グルメストリート

.

この辺のお店は昼夜問わず、激混みでローカルに人気っぽい

TONG SENG COFFEE SHOP
496 North Bridge Road
Tel 6338 0163
Open 12:00-23:00
Web http://www.facebook.com/pages/Tong-Seng-Coffeeshop/167434776609862 


味は激辛い…なるほど、ローカルに人気な訳だ

が、このお店から一本入ったLiang Seah St.は夜にもなるとどのお店も人でいっぱいで、割と若いグループがガンガンに宴会をしている

通ぶってみたい人とか、かなりローカライズされたエリアなのでいいんじゃないかと…


---


2012/04/25

まつげエクステAgain

.

以前、まつげエクステをした記事を書いた
※その記事はコチラ

その際は1週間後に半分以上が取れ落ちて、東京でやり直すこととなった
二度と行かない、Browhaus

で、違うサロンでリベンジしてみた

Carragheen
12A Liang Seah St. 2nd Floor
Tel 62222 3376
Open 11:00-20:30
Web www.carragheen.com


今回は2回目の施術だが、日本には劣るものの、某サロンBよりは全然良い

シンガのエクステは1本のまつげに3~4本を束でつけるので、取れやすく、地毛が伸びてくると瞼に刺さって超~痛い
が、ここは1 by 1スタイルなので、モチもいいし後々の痛みも少ない


何か4月のプロモだって言われて20SDバウチャーもらっちゃった

今回はLカール(太さ1.5mmx長さ11mm~13mm)を90本付けてみた
前回、太さ1.85mmにしたら重すぎて下がってきちゃったので…

まぁ…、仕上がりに関してはシンガの割にOKなクオリティかな、と


---

2012/04/24

懐かしの家具屋

.

個人的に懐かしいお店がやってきた
色々と思い出深いブランドなんですよね~

Francfranc THE POST
1 HarbourFront Walk, 1F Atrium VivoCity
Open 11:00-22:00
Web http://francfrancworld.com

4月24日までなので要注意


雑貨に関してはシッピングコストが乗っていつつも、シンガポールではギリギリやっていけるプライシング
何よりもこういったテイストの商品が本当に少ないので活路があるかな…と

家具に関しては殆ど1000SDオーバーなので、コンドやHDBオーナーのシンガポーリアンがどう見るかな…と



ま、5月1日にJCube店、6月1日にVivocityにフラッグシップストアがオープンとのこと
そちらを見てみてって感じですかね…
 
---

2012/04/23

我見無料映画

.

正しくは我看免费电影とかだと思う

Japan Creative Centre
4 Nassim Rd
Tel 6737 0434
Open 10:00-18:00
Close Sun & Mon
Web http://www.sg.emb-japan.go.jp/JCC/


私はきっぱりとしていて、正しい人が好きなので、アシタカが大好き
ということで、もののけ姫の無料上映会に行ってきた

HPから予約をして、現場に行くとパイプ椅子が並んでいるので、適当に座ってみる
もちろん映画館ではないので、ちょっとした飲物も持参がマスト



で、もののけは日本の映画なので音声は日本語+英語字幕で放映された
殆どが中華系シンガポーリアンらしく20~30代のカップルが多かった

笑いや興味のあるポイントが全然違って凄く面白かった
どうやら、彼らは「こだま」が一番お気に入りのキャラクターらしい
「こだま」が何かする度にゲラゲラ笑っていた… へぇ~!!

 どうやら、JCCでは定期的に日本映画の無料上映会が開催されているので、「映画館は日本語の作品が無いからちょっと…」と思っている方はチェキしてみては?

---

2012/04/22

家用アート

.

現代アートに造詣の深い旦那様
何やらギャラリーのようなお店を見つけたので入ってみた

MAD Museum of Art & Design
333A Orchard Road #03-01 Mandarin Gallery
Tel 6734 5688
Open 11:00-21:00
Web http://madmad.com.sg


キッチュな人形の置物を見つけ、「いいじゃんっ♪」なんて、ちょっと盛り上がったのだが…プライスが700SD

プライスがキッチュじゃなかった…

あとは、奈良美智を激オシしているらしく、作品から関連グッズまで豊富にラインナップ


一部、家具やインテリア用のアートなんかも展示販売されていた




…が、如何せんプライスが






---


2012/04/21

感動したラーメン屋

.

済みません、味の話でもラーメンの話でも無いです

Ramen Culture
12 Gopeng Street #01-82/83 Icon Village
Tel 6222 5110
Open 11:15-15:30 / 17:30-22:00
Close Public Holidays
Web http://www.fnbculture.sg

私は諸々のトラブルを抱え、ランチタイムが20分も無かった

「時間が無いから早く作れるか?」と聞くと、店員は自信満々に「Can!!」と答え、ゆっくりと厨房に向かって行った
はぁ~、ダメだったなぁ…

と思ったら、5分でチャーシューチャーハンが出てきた!!!!



ここはシンガポールなのに、オプションのオーダーに対応してくれたことに感動してしまった

急いで作ったからか、全体的にかなり香ばしい味に仕上がっていたが
そんなことは、5分で出てきたことで吹っ飛んだ

…ハードル下がってるな、私

---

2012/04/20

パダンレストラン

.

いやぁ~失敗した…

Garuda padang cuisine
1 HarbourFront Walk, #B2-28 Vivocity
Tel 6376 9595
Open 11:30-22:00
Web www.garudapadang.com


エコノミーライスのつもりで入ったら、何か違ったらしい

おかずが数種類販売されていて、それを選ぶスタイルなのだが…何かが違う

ちょっと嫌な予感がしつつも、おかずを選ぶと席で待てという


やっぱり~!!!!

盛り合わせじゃなくて、3~4人前のおかずがドンっと来た

前もこんな失敗したのだが、どのレストランが盛り合わせのお店で、どのお店がそうじゃないのか、未だに不明

…一人ご飯なのに25SD
泣きたい


あ、味は美味しかったですよ、辛かったけど…

---

2012/04/19

まとめページ

.

最近、月間PVが2万を超えた
こんなどうしようもないブログを見て頂き有難うございます

どうやら男性読者が結構いるらしく、自分的には嬉しい
そして、1年前よりも現採が明らかに増えたようで、苦労や不安のお声を頂くようになった

そこは自分次第、頑張れ!!



で、この2週間はカヤックばっかりやったせいでネタが無いので
この春、新しく来た方に過去記事で新生活関連記事を紹介します


■家電量販店  シンガポールの家電量販店事情

■携帯電話関連 iPhoneの紛失と再契約

■公立病院関連 病院で診察を受けてみた

■不動産 高騰する不動産価格

■英語教室関連 英会話教室へ通おうかと… or British Council 第二期

■図書館 図書館で勉強

■害虫関連 害虫王"G"の駆除

■銀行口座開設 海外で銀行口座を開設 or 団地妻、パートに出るの巻

■国際小包郵便 シンガポールから日本へ小包を送る

■Passion Card PAssion Cardで特典を受ける

あとは、ページの右下に検索ボックスがあるので、
知りたい情報をここから検索すると引っかかります

注意点として記事掲載の日時をよく確認して頂き
現在と情報が異なっている場合が往々に有り得るので
そこは自己責任でWebなどで再確認してください

人柱として色々とローカルネタにチャレンジしているので
コピペでないブログを目指して、今後も日々邁進しまーす


これからも、閲覧の程、よろしくどうぞ

---

2012/04/18

カヤック、一旦レビュー

.

また、カヤックしてきた
※詳細は前回の記事(コチラ)参照

今回はKayaking 2 starという中級コース
週末を使った3日間の講習で、やる内容は下記の通り
1.新しい漕ぎ方8種の習得
2.新しいレスキューの3種習得
3.長距離操行6km
4.座学


前回に比べて細かいテクニックが主で凄く難しい
全然上手くいかないし、もちろん説明も英語なので皆に遅れをとる…(※私の英語レベルは中の下)

妻のチャレンジを応援したい夫と一緒に参加がベター
旦那様は通訳やサポートなど自分の作業+妻の手間が掛かるので、予め覚悟して欲しい


座学ももちろん英語
潮の流れや各種注意事項などを説明してもらう

天気予報を見ると常に「Thunderstorm」 と書かれているシンガでも、NEA(環境省)のウェブには細かいエリアと数時間ごとの天気予報が掲載されているらしい
海で雷に遭遇したら、本気でヤバイからね…


で、2 Starが取れたかというと…

最終日の午後が雷雨で中止になってしまい、2ヵ月後に補習が行われることになった
ので、それまで終了証はお預け

ランチの時はこんな感じで晴れてるんだけどね~、終ると突然雨雲がやってくるんだな~


仕方ないのでクラスメイトと雨宿り中…

今回は6人で受講し、内4人が学生で社会人は我々のみ
基本的に学生向けの学習支援事業なので仕方なし
運動にポジティブな国民を増やすことは、最終的に国益につながりますからね

で、色々と話していると大学生女子は85kmマラソンを完走したと言っていたし、高校卒業した男の子はウビン島という離島までカヤックで行くと言っていた

…何かみんなアクティブ


それにちょっと感化されて、いつかはカヤックでマレーシアまで行ってみたいな~と思っている
自力で国境越えとか浪漫だし…


で、それに向けてギアも結構揃えている
こちらは以前、軍モノマーケットで購入したマリンスポーツ用の靴
※前回の記事はコチラ
パドルで指に豆ができるのでNORTHFACEのグローブも買ったし、防水携帯カバーも購入した


…何か、やる前からギアだけ揃えて、スポーツメーカーのマーケティングに私、乗せられテル??!

---

2012/04/17

夜景とビールとフライと…

.

夜景とビールが必要だったので来てみた

Raffles Place Bistro
2 Marina Boulevard, #01-01 The sail
Tel 6222 6650
Open 11:00-22:30

お店は通路にセットされたテーブル席のみの、小ぢんまりとした感じ


キッチンが無いためか、メニューはつまみ的なアイテムが殆ど

味はセンス良く美味しいと感じるのだが…、食事というよりも『酒とアテ』という感じなので、ディナー気分にはちょっと足りず…


あと、蝿が…

生贄用の食べ残しを遠くに置いたにも関わらず、積極的にビールやポテトにたかってくるので、ここはマレーシアかっ??!と思ってしまう

いや、美味しいんですよ
多分、ピンと来る人は居ると思いますが…、が…





---

2012/04/16

感化されてイートイン

.

郊外SCでワイン買ったせいで、感化されてイートインしにきた

Wine Connection
41 Cuppage Rd
Tel 6836 9069
Open 10:00-0:00 (Fri&Sat till 2:00)
Web http://www.wineconnection.com.sg


このお店、かなりしょっちゅう来ているのに、このブログにまだ掲載していなかった…

前は1区画だったのに、2区画に拡張オープンしていた

ワインはボトルで30SD~、おつまみは10SD以下、メインも20SD前後とお手頃じゃあ、ニーズ高まりますよね…
あ、味は普通なのであまり期待せずに、どうぞ♪

---

2012/04/15

nexの活用方法

.

Srangoonを通ったので、久々に駅ビルのnexに寄ってみた
※前回の記事はコチラ

お腹がすいていたので、取り敢えず鼎泰豊でディナー
Din Tai Fung
#B1-10-12 nex, 23 Serangoon Central
Tel 6634 7787


お店そのもののレビューは下記からどうぞ
※前回の記事はコチラ

到着した段階から中国語で話しかけられ、色々と説明が面倒くさい私たちは全てに「うん」とうなずいていた
そしたらいつのまにかジャスミンティーがチャージされていた

が、これがいくらでも継ぎ足してくれるので超~嬉しい♪

寒かったんだよね~、この館…


で、前回と同じメニューをオーダー
ちなみに、隣のインド人カップルは同じ排骨チャーハンを2皿頼んでいた、何故?!

このお店で感じたのは、シティエリアの鼎泰豊に比べて一皿を小さくして単価を落としていること
客層は30前後のヤングファミリーなので、単価を上げると集客できないと踏んだと思われる

が、スモールポーションなだけに客の回転が早く、客単の低さをカバーできているので、成り立っているんだな…と


で、大好きなお店を発見!!

Wine Connection
#B2-41 nex, 23 Serangoon Central
Web http://www.wineconnection.com.sg

Cuppage Plazaにもイートインスペースが併設された支店があるが、こちらの方が全体的に単価が低め


そんなこんなでnexに久しぶりに訪れたが大盛況っ!!!!
館内は渋谷のスクランブル交差点並みに大混雑していて、まっすぐ歩けない
タクシースタンドは長蛇の行列ができていて、ひっきりなしにタクシーが来る
オーチャードですらこれほど頻繁にタクシー来ないのに、何故ここに??!

個人的に東武東上線で言う「東武練馬」的な位置付けと見た
「池袋(ドビゴ)まで行くのはちょっと…、練馬のSATY(nex)でいっか♪」てね

---

2012/04/14

ハラルと桜

.

英語学校の友達の家でお茶会してみた
で、それぞれお菓子を持ち寄ろうという話になった

私は坂角総本舗のゆかりとお手製のチーズケーキ、スイートポテトを持参した
ゆかりはアジア人に鉄板!!
全員に大好評
あと、一保堂のお抹茶でラテを作ったが、ちょっと苦すぎて不評だった…

で、今回はメンバーにムスリムの方がいたので、ハラルの食材を揃える必要があった
※詳しくはWiki参照

ちなみに、シンガポールではハラルと認められる製品にこのマークがついていて、大手メーカーの製品も多数あるので、探すのはそんなに大変じゃない

それに彼女は野菜やフルーツ、牛乳、乳製品、卵に関してはマークが無くてもOKと言ってくれたので、比較的容易に手配することができた

が、その辺の許容範囲は人によるので事前確認がマスト


そんなこんなしていると、日本から素敵なお土産が届いた

何でも食べる日本人バンザイ!!

シンガポールには何でもあるが、良いものは無い
ので、こうゆうセンスあるこだわり食材は一番嬉しいっ♪


その中に桜茶が…

Facebookで日本の友人たちが桜の写真をアップするたびに「いいなぁ~」と羨ましい気持になっていた

そんな中、私たちに素敵な桜を見せてくれた旦那様の友達に感謝、感謝★




---

2012/04/13

客家飯食

.

中華系ジプシーの「客家(Hakka)」の人たちに伝わる料理が最近のマイブーム

擂茶飯 Traditional Hakka Rice
#02-22 Tanjong Pagar Plaza Market & Food centre
Open 10:00-ライス終了まで
Close Sunday

たいてい13:15頃までに行けば食べられるけれど、13:30頃からご飯が不足し始めて、13:50頃には売切れてしまう

スタッフのおばちゃんたちもあまりやる気がないので、無くなったら終了


で、これがHakka Rice

ご飯の上に切り刻んだ野菜2~3種類、ピーナッツ、肉か魚か不明な動物性タンパク質のフロストが盛られている

添え物は緑色のお茶で、ちょっと薄荷っぽい清々しいテイスト


ご飯は白飯(3SD)とブラウンライス(3.5SD)から選べるが、個人的には後者が好み

全体的にヘルシーな素材を使っているのであっさり味

せっかく健康的なものを食べているので、ブラウンライスにすると更にヘルシーで気分がアガる♪

意外とボリューム感があるので、かなりお腹いっぱいになるし、普段不足しがちな野菜も補給できるのでいいんじゃないかと…






---