2012/03/30

雰囲気の良いワインレストラン

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ブキティマの住宅街にワインが豊富なレストランがあると聞いてやってきた

…が、見えるのはバスケットコートで運動に勤しむうらわかいシンガポーリアンばかり


と、反対側にひっそりと佇むお店を発見した

The Wine Company
26 Evans Road, #01-05  Evans Lodge
Tel 6732 1229
Open Mon-Thu 12:00-0:00 (Fri & Sat till 1:00, Sun & PH 11:00-23:00)
Web http://www.thewinecompany.com.sg


店内はとても素敵な作りで、あ~、良いところでお食事してるぅ~♪って感じ

料理はピッツァやパスタに加えてローカルフードもあり、プライスも肩肘張らない感じ

味は…ピッツァはオーブン、パスタはアルデンテと買いてあるが、柔らかめ
お味も肩肘張らない感じ



でも、ワインが豊富なところが惹かれる

産地もブドウの種類もかなり幅広く揃えている事と、ワインリストにちゃんと味のイメージが書かれているのが高評価
「シナモン、ペッパー」とか「ベリー、オーク」とか…

正直、同じカベルネでもワイナリーが違えば味は全然違うのが当たり前

そんな中で、ちゃんとソムリエの統一表記で味を記載してくれているのはとっても親切
選ぶ際に参考になりそう

ワインはNettで40SD前後から上は果てしなくあったので、またワインを飲みにこようっと♪

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2 件のコメント:

  1. 匿名10/7/12

    こういうネタ大好きです・・・///
    気軽にサクッとワイン飲めるお店探しているので楽しく読ませて頂きました♪それにしても、オリーブと何かの実?多いしチズデカッ!って思いました・・・(笑)
    また素敵なお店の紹介楽しみにしてます~(^^)

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  2. >匿名さん
    コメントありがとうございます。この実はブドウです。加えて、たくさん見えているのはチーズではなくてクラッカーです。チーズはそんなに多くなく、プライスに見合った量でした。

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