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たった3口の蕎麦だと物足りなくて、近くにあった有名ローカル店へ駆け込んだ
Cheng Mun Chee Kee Pig Organ Soup
24 Foch Rd.
Tel 6296 7706
Open 9:00-17:00
Close Mon
早速、オーダーで中国語で話しかけられる
スタンダードメニューっぽい豚の内臓スープをオーダー
下処理が大雑把なので豚臭さが若干残り、実にシンガポーリアンが好きそうな味に仕上がっている
相席のおじさんに「美味いか??」と聞かれて、間違って「No」って言っちゃった
おじさん、しょげてたな…ゴメンナサイ
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