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ロティプラタは手間が掛かるので置いていないお店が多い中、そのロティプラタ専門店があると聞いて寄ってみた
The Roti Prata House
246 Upper Thomson Rd.
Tel 6459 5260
Open 7:00-2:00am
いやぁ~、ショップハウスにある普通の単独ホーカーだね、こりゃ
訪問は午後だったのでおやつ代わりにバナナロティプラタにしてみた
えっ、デザートなのにカレー(汁)ついてくるの??
謎だ…
と、一口頬張ったら
あっっっっっちぃ~~~~~!!!!!!
ロティプラタを油で揚げているらしく、中のバナナがマグマのように激熱くなっていた
ちょっと、これ危ないからっ!!!
でも、生地の味とか全体感とか結構美味しかった
有名店なだけあるよねって感じ
が、ちょっと郊外なのが難点か…
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追記:油で揚げているので胃にもたれてしまい、2日間程苦しんだ
30代の弱った胃腸には刺激が強いので心してかかる必要があり
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