$10カットDa Ze!!

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めっぽう外見を気にしなくなった旦那様は$10カットを愛用中
で、色々試した結果、一番マシだったお店がこちら

Kojimaya -小島屋
6 Eu Tong Sen St, #B1-57 The Central
Tel 6535 6492

ローカルに人気で週末は1時間待ちが当たり前

彼は今までにいくつかのQB Houseを訪れたが、日本のレベルには程遠かった

しかし、ココは全員ローカルスタッフにも関わらず、カットはOKレベルだったそう

そして、最近ではニュアンスの伝え方のコツをつかんできたらしく、まぁまぁな仕上がりになったとのこと


…それって、切るスキルよりも伝えるスキルの方が重要ってことなんじゃ…


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雰囲気の良いワインレストラン

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ブキティマの住宅街にワインが豊富なレストランがあると聞いてやってきた

…が、見えるのはバスケットコートで運動に勤しむうらわかいシンガポーリアンばかり

と、反対側にひっそりと佇むお店を発見した

The Wine Company
26 Evans Road, #01-05  Evans Lodge
Tel 6732 1229
Open Mon-Thu 12:00-0:00 (Fri & Sat till 1:00, Sun & PH 11:00-23:00)
Web http://www.thewinecompany.com.sg

店内はとても素敵な作りで、あ～、良いところでお食事してるぅ～♪って感じ

料理はピッツァやパスタに加えてローカルフードもあり、プライスも肩肘張らない感じ

味は…ピッツァはオーブン、パスタはアルデンテと買いてあるが、柔らかめ
お味も肩肘張らない感じ

でも、ワインが豊富なところが惹かれる

産地もブドウの種類もかなり幅広く揃えている事と、ワインリストにちゃんと味のイメージが書かれているのが高評価
「シナモン、ペッパー」とか「ベリー、オーク」とか…

正直、同じカベルネでもワイナリーが違えば味は全然違うのが当たり前

そんな中で、ちゃんとソムリエの統一表記で味を記載してくれているのはとっても親切
選ぶ際に参考になりそう

ワインはNettで40SD前後から上は果てしなくあったので、またワインを飲みにこようっと♪

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本来の目的"有机食品"

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で、笑撃庭園の後はおとなしく目的地へ…

大きな幹線道路を進んでいくとKOPITIAMを発見

で、このフードコートの中を突っ切って進むと…

今日のお目当てに到着

ZENXIN Agri-organic food pte ltd
Blk14 Pasir Panjang Wholesale Centre #01-25
Tel 67787369/ 67797839
Open 8:30-18:30
E-mail zenxin.sg@zenxin.com.my.

周囲は野菜が堆く盛られた倉庫な中で、突然現れるお店
まぁ、フレッシュな感じがするからいいけど…

そんなに広くない店内には乾燥食材、調味料、粉モノ、洗剤にスキンケアまで何でもある

オリーブオイルとか惹かれたが、ハードル高い上代なのでまた今度

グロッサリー系はオーガニックって感じのプライス

あとはお野菜も結構種類豊富に取り扱い中

葉モノ野菜はFair Priceと変わらないプライスだけれど、ある程度の重量感がある野菜は倍以上する

卵を買って卵かけご飯をしよう♪と思ったら、旦那様に「そこは無理しない方がいいんじゃないか…」と言われた

で、50SD以上購入するとメンバーになれて、このエコバックをもらえる

メンバーになると、毎回お会計から5％OFFされるらしい
で、エコバックを持ってくるとレジ袋代が徴収されないよ、ということらしい

ちなみに、今回は結構な買ったので配送を希望したのだが、「デリバリーはネットかメールオーダーのみ」とのこと

50SD以上の購入でデリバリー受付+配送料10SD。150SD以上の購入で無料だそうな

Magic Soapをガロンで買おうと思っているので、次回はメールオーダーに挑戦しようっと♪

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新加坡的笑撃庭園

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所用がありHaw par villa駅で下車すると、駅のホームに中華なイラストが…

で、駅員に「あれ何?!」と聞くと、「チャイニーズのタワーでガーデンにある」と言われた

ということで、そのガーデンに寄り道してみることにした

で、一歩足を踏み入れた瞬間からアジア的カオスが…

Haw par villa
262 Pasir Panjang Rd
Tel 6872 2780
Open 9:00-19:00
入場無料

タイガーバームで財を成した胡兄弟が建設したらしい

昔は有料だったらしく、30歳前後ぐらいまでのシンガポーリアンならば幼少期に学校の行事で訪れたことがあるくらいの有名な場所だったそう

今は…、入場無料につられた観光客と暇なローカルがまばらにいるのみ

で、早速パンダがお出迎え

…てか、パンダっていうか

その子どもはもっとヒドい…

なぜかお相撲さんとタイガーバーム

アジアという以外、全く共通点無し

出たっ!!お金大好き中華系

ふざけた顔のお面
なぜか髭だけ紐で立体的

子どもの目つきがヤバイ…

ダチョウに乗ったカエル

半魚人…、いや、被ってるのか?!

そして、自由の女神…

…何故っ??!

地獄と題されたスペースには血だらけの兎が搬送中

シンガポーリアンに言わせると、ここがお化け屋敷的扱いで一番の見所らしい

最後にタイガーバームを持ったタイガーちゃんがお見送り

全体的に本当に酷かった…


この写真で笑えた人は行った方がいいし、そうでない人は絶対に行かないほうがいい

好きな人は好きだけど、嫌いな人は嫌い


我が家??!
もちろん、大爆笑でしたよ、と




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画像修正込みの証明写真

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パスポートの有効期限切れが迫ってきた…
東南アジア各国は残存期間が半年ないと入国できない場合が多い
ので、パスポート切替申請用の証明写真を撮影しに街角のフォトスタジオへ行ってみた
※日本と違って自動撮影機なんてものは無かった…

Alan cheng photographer
304 Orchard Rd. #B1-107 Lucky plaza
Tel 9477-3300
Open 10:00-19:00 (Sat & Sun 13:00-18:30)

撮影後、すぐに画像処理ソフトで目立つシワやシミを消してくれる
で、15分後に仕上がった写真はパスポートサイズ4枚で12SD也

その後、遠くて不便な日本大使館へ向かう

…現在時刻『12:08』

門が開いてないのでシマッタ!!と思ったら、貼り紙に12:00-13:30までランチタイムと…


仕事し～よ～よぉおぉおお～!!!!

前の会社も、前の前の会社も、前の前の前の会社も"お昼当番"があって、ちゃんとランチタイムも営業してたけど??!!

本当にダメだな...orz



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草の活用方法

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以前、間違って乾燥ハーブを買ってしまった
※その時の記事はコチラ

で、手持ちのジャスミンのエッセンシャルオイルを数滴混ぜて、密閉容器で熟成させること2週間

結構、深みのある落ち着いた香りに仕上がった

レモンバーベナのエッセンシャルオイルの香りとは全然違うが、これはこれでOKな感じ

で、折角なのでハーブを入れる器をIKEAで購入してきた
ついでに、クリスマスからそのままだった真っ赤なインテリアたちを処分して模様替え

ん～、全体的にシックな感じになって大満足

そうそう、楽しみにしていたカーネーションが第二部を迎えてしまい、最近はあんまり納得がいってない

とは言え、あと1週間で終ってしまうのは淋しい…

ので、最後回とかに予想される回想シーンでオノマチが出てくるのを楽しみに、あとちょっと見続けよっと♪


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カフェ風の海老麺屋

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すでに閉店した模様です

オサレなローカル料理レストランを発見した

Noodle Bar
No.1 Tras link, #01-16 Orchid hotel
Tel 6604-9881
Open 10:30-20:30
Close Sunday

ウッディーな感じでまとまっていて、オサレカフェのような設え

Noodleって言うくらいなので、プラウンヌードルやラクサなどが5.5～9.5SDでラインナップ
カフェメニューもあるので、食べ終わったあとにコーヒーで長居しても急かされない

味は…まぁ、普通

でも、清潔そうだし、コーヒーがゆっくり飲めるから何やかや使っちゃうかもな～


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よかばい、ばい

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多分、『物産展』というものがが好きなんだと思う…
また来ちゃった♪

Spring Kyushu Fair
350 Orchard Rd, ISETAN Scotts B1
Tel 6733 1111
Open 10:00-21:30 4/26まで
Web https://www.isetan.com.sg

福岡に何度か行ったことがあるが、美味しくないものを食べたことがない
東京時代は、いつも博多のジョーキュウ醤油と樽味屋の高菜をお取り寄せしてた

九州は本当に食の天国だと思う

で、常夏で購入する以上は保存料たっぷりを覚悟の上だが、でも、この地で九州が味わえるのは嬉しい♪

明太子と高菜を買って来てみた
日本人おじさんだと、かなりオマケしてくれる

我が家の夕食2回分の予算が吹っ飛んだが、でも…　よかばい、ばい★


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〆のソーキそば

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かなり遅い時間にお腹が空いたので、深夜までやっていると聞いてやってきた

MIMIGAR
1 Nanson Road #01-08 The Gallery Hotel
Tel 6235-1511
Open18:00-24:00
Close Saturday
Web http://ameblo.jp/mimigar-singapore

公共交通機関からはかなり距離があるので、我が家にとってはかなり不便
で、ようやく来れた…という感じ

で、泡盛とおつまみでソーキそばを待つ…

すると旦那様が「これがローカルの店だったら、先にソーキそば来るよね」と

…確かにっ!!!

これでトータル70SDと日本プライスなので、〆めの時とかだけにしようっと


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遂にUUをゲットだぜ!!

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2000年前後に青春を迎えた世代にとってはたまらないブランドが、リアルプライスでやってきた

UNIQLOとUNDER COVERがコラボした新しいファミリーウェアライン『UU』
シンガポールではSomerset 313店のみで展開だそうな

メンズは「ぽさ」が出ていて、非常に良いと思う
着た瞬間に「あっ、アンダーカバーっぽい!!」と叫んでしまうタイトなラインが現れる
縫製も幅広なダブルステッチで、原宿のストリートファッションて感じ♪

レディスはカジュアルさがだらしない感じに見えてしまい、パスだったなぁ～

でも、秀逸なのはキッズライン

どれもこれも可愛くて、デザインだけでなく縫製やパターンも凝っていて、 凄くヨカッタ★

ちなみに、女の子用はモノによって150cmまであるので、頑張れば…着れないか
小さい女の子なら着れると思う…

なるべく同じ型紙を使って、色や柄、ディティールを変えることでバリを出してるところとか凄い
『ユニクロでやるなら、効率上げる工夫しなきゃ』と考え抜いた感じが製品に現れている

ショッピングバッグもオリジナルで作ったり、カタログもクオリティの高いディレクターを立てたりと、細かい部分までちゃんとしている

そういうので、ブランドの価値問われるからね

見えないところで努力して、見えるところできっちりやるのって、とっても大事だと思うし、とっても良いと思います


結構、すでに品薄だったので興味ある方は早めに是非～





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スイスメイドの時計

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旦那様がシンガポーリアン女子からバレンタインのチョコレートをもらったから、ホワイトデーにお返しをしなきゃと言い出した
「日本だと女の子が男性にあげるんでしょ?!」とキットカットをくれたと言う
※シンガポールのスタンダードは逆で、男性が女性に花束かディナーをご馳走するのが一般的らしい

ので、チョコマフィンを焼いて持たせてみた

…気分は男子中学生のお母さん

で、私にはCold Storageで買ったお菓子とかかな～と思ったら、ちゃんと内緒でプレゼントを買ってきた♪

swatchは昔からファンだし、このデザインも前からほしかったんだよねー★
やった～(＾ー＾)/~~

で、シンガポールには直営店や取り扱い店が17箇所もある

swatch
Suntec City Mall, Raffles City Shopping Ctr, Bugis Junction, Marina Bay Sands Shoppes, Plaza Singapura, The Heeren Shops, Ion Orchard, Junction 8, Jurong Point Shopping Ctr, Takashimaya, Changi Airport T3, T2, T1, Resort World Sentosa, CK Tangs Orchard, Tampines Mal


カジュアルに使える良いデザインが年2～3種類は出るので、
結構チェックしていると良い出会いがあるかも??!
※その他は凡庸ないたってフツーのデザインなので、swatchである必要はないかと…

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ピッツァだけのピザ屋

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シンガのレストランは閉まるのが早い
なので、遅くまでやっているお店となるとココかな～と

VERVE PIZZA
Block 3D River Valley Rd. #01-10 Shophouse Row
Open 17:00-1:00 (Fri & Sat till 5:00)
Web http://www.verve.sg

で、ここはレンガで窯焼き風に見せているが、完全にオーブン
でも、薄手の生地でサクサクしていて美味しい

窯焼きも大事だが、焼けたらすぐ持ってくるコトの方が、味を左右するんだな…と

で、21inchのピッツァとビール2本で35SD++
ピッツァは2種類までコンビにする事が可能

 
が、最大の難点は…食べ物はピッツァしかない!!
ホールで食べちゃうと、「なんか物足りないから、もう一枚」とはならない
となると、つまみは…無いので、他のお店に行くしかないのである
これから飲みにいくからサクッと、若しくは、ラーメン代わりの締めが◎

他の支店はちゃんとフードメニューがあるらしいので、後で確認しようっと♪

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HDBの注意点

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遂にこの日が来た…
『合同害虫駆除』が実施される

この日は前日からダストシュートをガムテで目張りし、粘着シートを設置する予定である

そんな事が行われていると露知らず、Gの襲来を受けたこと数度
今後は1匹たりとも進入させない!!

あと、年に1度の水槽タンクの清掃も行われた

9:00-18:00で水道が使えないと書いてあったのだが、普通に使えた…
洗剤とか混入しているとヤバイので、手洗いの場合は臭いを嗅ぎつつ、飲用水は前日に溜めておいたものを使用した

HDBでは所有者が管理会社に共益費を払うのが一般的
その中で公共スペースの清掃や、定期的な害虫駆除、各種施設のメンテナンスが行われる

各種メンテナンスは廊下やエレベーターホールに紙1枚で掲示されるので、注意深くチェックしよう

我が家はかなり古いHDBなので、高齢者の割合が多い
で、淋しいお婆ちゃんが猫にエサをあげるので、野良猫が多い

あと、階段を掃除してくれるお婆ちゃんがいて、毎朝、廊下がびしょ濡れ
だが、善意でやってるので何も言えない

更に2軒隣のおばちゃんが大音量で毎日、カラオケしてたりする

…と、古いHDBにはこんな苦労もありますよ、と

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オモニの手作りキムチ

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すでに閉店した模様です

会社が近いので時々立ち寄る韓国食材のスーパーがこちら

KOREANA Trading Pte
#01-01, 163 Tras St
Tel 63245016
Open 10:30-20:00 (Sun 13:00-20:00)

中は結構、適当な感じで陳列されていて、「商売する気あるのかな?!」と思うのだが、多分、すぐ近くの韓国料理ストーリートに食材を卸すのが本業だと思われる

調味料、漬物、お菓子、乾麺などが揃う

我が家はいつも純豆腐鍋(スンドゥブチゲ) の素、エゴマのキムチとマッコリを購入している

あまり安くないが、割と美味しいので…

で、今回手作りキムチの購入に踏み切ってみた

一株まるまるで7SD～と、OKプライス

が、ビニル袋にそのまま入って陳列されているので、衛生面に難あり…
あと、臭いが袋の粒子を破って外に飛び出てくるので、電車の中で嫌がられること必須


でも、美味しかったし、手作りキムチにこだわるならアリなんじゃないかと…

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