2012/05/22

店名変更のフレンチ

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昨秋に紹介したThe French Stallが店名を変えていた

TFS Bistrot
544 Serangoon Rd
Tel 6299 3544
Open 15:00-22:00
Close Monday
Web tfsbistrot.com


メニューも内容やプライスは殆ど同じで、添え物が季節によって変わった程度

オーナーシェフの奥さんと思われるシンガポーリアン女史に店名変更の理由を聞いたところ、「Stallって言うと屋台だと勘違いしちゃう人がいっぱい居るから、お店の名前を短くしてBistrotをつけたノ♪」とのこと

確かに、看板以外の内装やスタッフもほぼほぼ一緒で何ら変化無し

でも、相変わらず100SD/2人でビストロスタイルの本格的な『ソースを味わうフレンチ』が楽しめるので、やっぱりココはいいなぁ~と



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