2012/09/05

噴火するラーメン

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ラーメンが噴火するという噂を聞いて、新しくできたラーメン店にやって来た

豚骨火山
Tonkotsu Kazan Ramen
10 Sinaran Drive #02-68/69 Square 2
Tel 6397-6636
Open 11:00-22:00


日本でびっくりドンキーやピエトロなどを展開する外食チェーン企業サンパークが運営しているらしい

石焼きラーメンに蓋をして噴火っ!!!というエンタメな感じは、シンガポーリアンがやりそうな事だよなーと思っていたら、日本の会社だった

ホールはローカルだが、キッチンスタッフは殆ど日本人だったのも納得

火山ラーメンはご飯がセットでついてくるそうだが、私はそんなに食べれる自信が無いので普通の豚骨ラーメン辛味噌味をオーダー


火山ラーメンは見るからにボリュームがあり過ぎる…

極太麺に野菜炒めと肉がこれでもかと乗せられ、石焼きのおかげでぐつぐつしていてそのまま食べられない

猫舌のシンガポーリアンは絶対まま食べれないと思う…
だからなのか、小鉢が用意されていて、そこにすくって食べるらしい
小鉢でラーメンって…

旦那様の感想
「熱いし多い…」


そして、ある程度の麺を食したらご飯を投入
すると、雑炊風に仕上がり2ラウンド目に突入

どう考えてもこれ、女子は食べきれないし…

火山ラーメンは18SD+と少し高めだが、かなりお腹いっぱいになるので大食漢には良いかも

普通の豚骨ラーメンは12SD+だが、量が少ないのでサイドメニューを頼むと、結局、高くつく

と、こういった状況から旦那様の上司(マレーシア人)曰く「あそこは高い」とのこと
でも、旦那様曰く「隣のラーメン店に比べたら100倍美味い」とのこと

まぁ、人それぞれってことで

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