TB Tour Vol.3

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Tiong Bahruエリアを一大カフェスポットに押し上げた立役者的なお店があると来て覘いてみた

40 Hands Coffee
78 Yong Siak St. #01-12
Tel 6225 8545
Open Sun-Thu 8:00-19:00 Fri&Sat 8:00-22:00 Web www.40handscoffee.com

オサレカフェのハシリってことは、駒沢公園のバワリーキッチン的な立ち位置ってこと???

ここは豆にこだわっているらしく、ラテを頼んでみたがビターで重くて少し酸っぱい

個性的でシンガポールっぽい朴訥な印象の味わいだった

そして、ローカルの媒体で「エッグベネディクトをブランチに楽しむのが最高」みたいなことが書いてあったらのでトライ

…パンが何てゆうか、ボソボソしてる

最高というほどではないけれども、オサレのハシリだし、今や当地はエッグベネディクトブームだったりもするので、まぁ～有りなのかなぁ～、と

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