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少し郊外の幹線道路沿いにこだわりコーヒー風のカフェができていた
Pacamara Boutique Coffee
185 Upper Thomson Rd.
Tel 6353 3788
Open 9:00-23:00
Close on Mon
Web facebook.com/pacamarasg
色々とトレンドを抑えているようで、自家焙煎珈琲豆、コーヒーグッズ、紅茶に地ビールなども販売中
23時まで開いているそうなので、周辺に住む人が一杯やる的なニーズもあるのかしら??
あとはおススメされたケーキたち
丁重にお断りしたけど
「コーヒーひとつ、持ち帰りで」と注文したら、何故かカフェラテが来た
え、自家焙煎のドリップがウリなんじゃないの??
英語でドリップコーヒーってなんて言うのかしら、Coffeeじゃダメだった??
悶々としながら口にしたけれど、エスプレッソに酸味があって爽やかな味わいで美味しかった
えええー、じゃぁ、やっぱりエスプレッソにこだわったカフェってこと??
疑問は募る…
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