今更一風堂

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山頭火に行こうとしたが、今居るのはMandarin Galleryということで一風堂に変更した

IPPUDO SG
333 Orchard Rd, #04-02 Mandarin Gallery
Tel 6235 2797
Open 11:00-23:00 (Sun till 22:00)
Web http://www.ippudo.com.sg

昔、福岡出張の時に食べた以来なので、正直お味はうろ覚え…

普通の豚骨(白)と+味噌(赤)をオーダー

昨今の白とか赤とか、ラーメンに色の名前をつける流行りはここがハシリだったのかしら??!

お味は…まぁ、濃い目の豚骨ラーメンでして、赤の方は色々と入り過ぎて味が迷子になっちゃってる感じ
私は普通のシンプルな豚骨のみが好みかな


店内は巨大シャンデリアがど～んと構えるオサレレストランの体で、おつまみなどのサイドメニューが豊富にラインナップ


ん～、これはラーメン屋というより居酒屋感覚で使って欲しいのかしら
プライスも、オサレダイニングバーとあまり変わらないプライスレンジだし

まぁ、お酒飲んでる人が少ないので、客単上げるためには妥当かも


旦那様は「味玉の方がコスパ良い…」と辛口コメント
まぁ、ここはMandarin Galleryだから仕方ないんじゃないかと…

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