タイ式焼肉鍋？

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最近、タイから来た「Mookata」という焼肉と鍋がミックスしたような料理が流行っていると聞きつけ挑戦してみた

Mookata
103 East Coast Rd.
Tel 6344 2985
Open 17:00-0:00 Fri till 1:00 Sat 12:00-1:00 Sun 12:00-
Web mookata.com

炭のコンロにジンギスカン鍋のような焼き台がついていて、周囲にポークスープを入れる

一応、コンロ上に吸煙筒があるのだが、稼働していないのか周囲の煙でお店中がヘイズ状態

どうでも良い服で訪問することをお勧めする

そして、タレは小辛・中辛・激辛でどのみち辛い

でも、スープに味は殆どついていないので、この辛いタレを活用しながら食べ進むことになる

辛さに弱い人は要注意

で、ここからがクライマックス!!!!

熱せられた鉄板で肉を焼いて行くのだけれど、海老とかイカがするっと落ちる

そして、「あぁ～、池ポチャ～!!!」とか言いながら盛り上がる

そう、これは完全にエンタメ

味は普通に焼いた肉にチリソースな味だけど、このどでかい鍋と池ポチャでワイワイやる感じ

若いグループとかだと楽しめるんじゃないかと

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