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旦那様のフィリピン人同僚から「料理を教えてくれ」と言われていたけれど、正直面倒だし無理でしょーと思ってスルーしていた
が、よくよく考えたらメニューによってはできなくないな、と思い料理を教えることにした
事前に必要な材料と用具は全部用意して洗っておく
料理教室かっ??!
で、メニューは「切る、混ぜる、オーブンで焼く」だけのものにしたので失敗もなく時間通りに完成
あまりの簡単さに料理初心者の彼女も「すごーい、簡単、美味しいーっ」と大興奮だった
今回は多分ヒンディーのインド人同僚も参加すると聞いたので、基本野菜、魚介と鶏肉を使用
※生ハムは別皿で対応
予定では旦那様の同僚たちを呼んで8人になるはずだった、ドタキャンで6人になったけど…
なので、さすがに8人分の食器は無いので使い捨て容器を用意してみた
ホリデーシーズンだから赤いプレートに、パッと見は金属に見えるプラのカトラリー、そして使い捨てワインカップ
どれもFair Priceで2~5SGDくらい
カップとプレートは全然余裕だったけど、カトラリーはプラだと肉が切れないのでIKEAで安い金属製品を買った方がいいなぁ~と反省
クリスマスに向けてもう1回くらいホームパーティーしそうな感じなので、来週にでも買いに行こうかなー
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