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HDB下に新しいホーカースタイルのフレンチができたと聞いて一人ランチへ出かけてみた
Immanuel French Kitchen
Blk 119 Bukit Merah Lane 1 #01-40
Tel 9297 3285
Open 12:00-14:30, 18:00-21:30
Web facebook.com/immanuelfrenchkitchen
おや、De Burgがあったところ??
De Burgは拡張オープンで移転したらしく、代わりに入ったのがこちらのフレンチらしい
うら若いシンガポーリアンな男の子3人で回している
好物のダックコンフィとフレンチフライを…
鴨はちゃんと下処理がしてある上に、カリカリに焼かれていて美味しい
コーンとグリーンピースの付け合わせやマッシュドポテトも、冷凍野菜そのままじゃ無さそうなところが好感
フレンチフライは軽~く揚がっていて美味しい
これで19.8SGDなので、HDBプライス!!!!
じゃぁ、この激暑い環境でワインなのか…というと、何か違う気がする
よく考えたら、会社員時代はランチにイタリアンでパスタと水を頂いてたりした
ローカルはお酒飲まないって言っても、まぁ、いつでもランチみたいな食事のスタンスであれば、そういうものなのかもなぁ~
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