焼き鳥丼食べた

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前々からリベンジを誓っていた焼き鳥屋へ行って来た

焼鳥亭すみれ Sumire Yakitori-Tei
1 Scotts Rd. #B1-01 Shaw Ctr Food Republic
Open 10:00-22:00
Web www.sumire.com.sg

前も後ろも日本人サラリーマンと、日本人受けがよろしいようで…

焼き鳥セットなどもあるけれど、今、口内炎であたると痛いのんだよね…伊勢丹でチョコラBB買っちゃったくらいだし

ということで、お口に優しそうな親子丼をオーダー、6.90SGDなのでフドリパプライスってところか…

お吸い物がついてきた

親子丼は…新潟米を使っているのでご飯は美味しいし、卵の味付けも日本ぽい

が、肉がムネ肉だからかなぁ～、もう少しジューシーだと嬉しいかな

あとは卵がカッチカチなので、もう30秒ほど火から上げるタイミングを早めると「トロフワッ」になるのにな…

まぁ、フドリパなので、フードコートの親子丼だと思えば全然有りなんじゃないか、と

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