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旦那様のイギリス大学院時代のカナダ人同級生がシンガに来る、というのでプチ同級会が開催されることになった
最初、ステーキにしようと言われけど、別のシンガ在住のマレーシア人同級生が「アジアに居るんだから、アジア料理の方が…」 ということで、タイ料理に決定したらしい
で、来てみたら…鬱蒼っ!!!!
運転手付きの高級車で乗り付ける人たちを尻目に、我らはLabrador Park駅から徒歩で来た
Tamarind Restaurant
30 Labrador Villa Rd.
Tel 6278 6364
Open 12:00-15:00 18:00-23:00
Web www.tamarindrestaurants.com
重厚感のある一軒家でバースペースは天高があってスタイリッシュな感じ
ダイニングスペースは周囲の森が見えて、エクスクルーシブ感のあるゆったりした雰囲気
ハイソ過ぎて写真を撮るのが躊躇われた
全員知らない人な上に全員流ちょうなイギリス英語を話すので、私は一人でへらへらしていた
昔のクラスメイトの近況とか言われても知らないしなー
でも、料理はどれも凄く美味しくて、素材の質の高さが伺われた
マンゴーとか少しえぐみが出てきた完熟のパーフェクトな状態で提供されてたし
でも、タイ料理に1皿30SGD++ってのがなーーー
次回があるとしたら、記念日利用かなーー
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